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一打開洋芋片想要大快朵頤時,發現裡面的洋芋片都碎掉了,這下真不知道該丟掉好還是吃進肚子裡好呢?其實碎掉的洋芋片是另有妙用的,所以不用丟掉也不用急著吃下肚子裡去喔!我們可以將這些洋芋碎片壓的更碎一點,然後跟麵包粉混在一起,就可以充當炸東西的麵衣!多了洋芋碎片的麵衣,炸出來的食物不僅有洋芋片的風味,也會更加地酥脆好吃喔!不彷動手試試看!
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