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一般,我們在調理乾香菇的時候,

都會先用水將香菇泡一泡,把乾香菇泡軟。
如果趕時間的話,用30~40左右的溫水來泡香菇,

上可以節省時間,大概15分鐘就可泡好。
除了用溫水泡香菇比較快之外,

我們還可以在溫水中加一點點的糖。加了糖,

可以讓香菇的香味都留在香菇中,

不會流失到泡的水中。
想用最短的時間泡出最好吃的香菇嗎?

用溫水和一點點的糖,就能達成這個願望唷!

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