目前分類:生活小常識 (65)
- Mar 04 Fri 2011 13:12
日常生活中如何防靜電
- Nov 01 Mon 2010 22:52
花瓶太大了,怎麼辦?
- Sep 13 Mon 2010 16:41
水果的擺放
剛買回來的水果,可以視熟度決定擺放在通風陰涼處或是冰箱裡。
蘋果、香蕉、百香果是屬於「更年性果實」的一種,這類的果實會散發一種催熟賀爾蒙,在化學領域稱為「乙烯」,所以如果希望水果快點熟透,可選擇放在 「更年性果實」旁、加快熟成的速度或是溫度較高的地方,也能讓水果早熟。想要晚一點食用, 可以先放置冰箱冷藏,並與「更年性果實」分開擺放。
- Jul 19 Mon 2010 17:59
煮排骨的秘訣
排骨中含有豐富的鈣、磷等礦物質,對人體大有益處,在煮排骨時可加一點醋進去,這樣可使骨頭中的礦物質得到充分的溶解,既增加湯的營養,又可使味道更加鮮美!
- Jul 12 Mon 2010 18:49
水果如何儲存常保鮮
如果買來當季盛產的正熟水果,只要放在通風、不受日照的陰涼處,放到竹籃、果盤中,讓自然清新的果香為家中增添迷人的味道。
夏天不利於儲存水果,最好能買1天~2天內趁鮮享用為最佳情況。不過,忙碌的現代人,無法經常添購食物,只好利用假日一次買齊整星期的分量。
- Jul 05 Mon 2010 15:47
馬鈴薯先整顆煮會更容易剝皮
很多人在蒸煮馬鈴薯時,都習慣先削皮、切塊。其實馬鈴薯煮好後,馬鈴薯皮會有點裂開,很容易剝,而且整塊去蒸,營養較不會流失。
- Jun 29 Tue 2010 16:20
原子筆的污點,可以用醋去除
當衣服一不小心沾到原子筆水時,先別懊惱,立刻用醋來處理。只要將少量的醋倒在衣服的筆跡上,上下來回搓揉,就可以輕易地將痕跡去除。但是,若不把握時效趕快處理的話,等時間一久,原子筆的污點一定著,就難以抹去。
- Jun 22 Tue 2010 16:05
加油可避免煮麵水溢出
煮麵時稍不注意水就溢出,事後還要清理真的很麻煩!其實只要在煮麵前,水滾時加入一些沙拉油,接著再將麵放入滾水中,浮在水面的油在水中形成表面張力,即使在大滾的情況下,水也不會溢出來ㄛ!下次煮麵時可以試試看!
- Jun 14 Mon 2010 17:12
檸檬讓肉更軟嫩
炒豬肉片常常都硬硬老老的,怎麼做才能讓肉變嫩?你可以準備幾片檸檬片,把檸檬片放在豬肉片上醃半個小時,檸檬酸可軟化肉類纖維,可使豬肉變軟嫩好吃!
- Jun 07 Mon 2010 18:21
茶葉泡水除腳臭
許多人有腳臭的困擾,在這裡有幾個方法,不彷試一試:要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋裡!臉盆裡放溫水,將少許的茶葉放入,然後在把腳放入浸泡一會兒,這樣就沒異味了!
- May 31 Mon 2010 17:44
潔衣除菌7妙方
衣物是我們平時最貼身的物品,然而洗衣時若忽略了某些細節,不但無法有效清潔,還會讓你在不知不覺中與塵蟎黴菌相伴枕眠。對此,美國環境微生物專 家葛巴 博士(Charles Gerba)經過研究後,提出下列7點建議,民眾不妨在日常洗衣時,多加參考:
防止細菌滋生
- May 10 Mon 2010 15:07
茄子不要冷藏
很多人上完超市或菜市場回家後,就將蔬果往冰箱裡冷藏,其實有些蔬果並不適合放在冰箱裡保存。比如:地瓜茄子香蕉芋頭等宜避免冷藏,以免果肉變黑及變味。另外,白菜需要適度的保濕,可用舊報紙包起來再將報紙噴濕,放在廚房內的陰暗處保存或是用站立的方式放進冰箱保存。
- Mar 15 Mon 2010 17:41
頭皮救星 ~鮮奶
牛奶~~~~或許妳知道它可以用來洗澡和敷臉,卻不知道用來洗頭髮,可以去頭皮屑,讓秀髮柔亮有光澤喔!為什麼牛奶洗澡會使皮膚光滑有彈性?那是因為牛奶有去除皮膚老化角質的功效;而所謂的頭皮屑,其實就是頭皮的老化角質,用牛奶趕走頭皮屑,還能進一步深層保養。尤其是鮮奶,其中含有特殊酵素,除了可以去除頭皮屑之外,還能恢復頭皮的彈性喔!